حلوى الكيوي و كريمة الشكلاطة

حلوى الكيوي و كريمة الشكلاطة

مكونات التحضير :

عجينة مكسرة.
5 حبات كيوي.
100 غ شكلاطة سوداء.
8 بياض بيض.
100 غ سكر.

كيفية [b]التحضير:

ذوبي الشكلاطة في حمام بخاري، اضيفي السكر و بياض البيض المخفوق كالثلج.
احتفظي بالكريمة في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
سطحي العجينة على طاولة العمل ثم قطعيها الى دوائر.
اطهي العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة.
اضيفي كريمة الشكلاطة و زيني بالكيوي.
ضعيها في الثلاجة لتبرد ثم قدميها.
[/b]